【メッシュで直火調理】キャンプ飯の幅を広げる期待の新ギア「メッシュパン」に注目！

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網とフライパンのいいとこ取り！汎用性抜群の調理ギア

グッドデザイン賞を受賞した焚き火台もリリースしている水門メーカーの乗富鉄工所から、目からウロコの革命的な調理ギアが新登場。2023年12月21日に発売されたのが、この「メッシュパン」です。

前述の焚き火台「ヨコナガメッシュタキビダイ」に使用しているメッシュで肉を焼いてみたところ、余分な脂がぽたぽたと落ちて非常にヘルシーになったことから、焚き火をより楽しめる新たな調理ギアの可能性を見出して本格的な製品化をスタート。約2年の年月をかけて完成に至りました。

フライパンのようにハンドルが付いた枠にステンレスのメッシュを取り付けた形状によって、焼く、炒める、燻すと何でも来いのオールラウンダーに。さらに、ハンドルを標準装備することで炎との距離調整も可能にしました。

目の細かい「ステンレスメッシュ」が米や麺の直火料理も可能に

このギアのアイデンティティの一つは、何と言っても「米や麺の直火料理を可能とした」ところ。これまではマルチグリドルや鉄板を使って炒めるしかなかったそれらの食材が、直火で調理できるようになりました。

余計な脂が落ちてヘルシーになり、さらに炭や薪の煙によって香ばしさも加わるので食味もアップ！また、メッシュを使った本体は軽く、2サイズあるうちの大でも約0.38kg。力が弱い人でも軽々と扱えるのもうれしいところです。