レトルト食品が化ける！メインディッシュになる絶品キャンプ飯レシピ3選

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そとごはんが楽しくなるレシピを提案する「hinataキッチン」

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hinataキッチンは、“ひなたでたのしむおいしいひととき”をキャッチコピーに、そとごはんのアイデアを提案。たとえばお天気のいい休日に、近所の公園へピクニックに出かける。明るいうちから準備をして、庭やベランダでアウトドアパーティーを楽しむ。そんな、ささやかな「そとごはん」の気持ちを後押しする、手軽でワクワクするレシピを紹介していきます。

レトルト食品を「食材のひとつ」として使ってみる

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時間がないとき、調理が面倒なときに、頼りになるレトルト食品。レンチンや湯せんで温め、ごはんやパスタなどの主食と合わせたり、そのまま食べられる手軽さも魅力です。しかし、お気に入りのレトルト食品でも、毎回同じ食べ方では飽きるもの。レトルト食品を料理の「食材のひとつ」として使い、ほかの食材や調味料をプラスすれば、簡単にスペシャルな料理へランクアップしますよね。今回、プロの料理家直伝、レトルト技を紹介！