元記事はこちら：ラーメンだって余裕！？29cmサイズ＆深くなった「鉄板マルチグリドル」でキャンプ飯無双
19cm、33cmで展開してきた「鉄板マルチグリドル」に29cmが新登場
発売後、即ブームになった万能調理器具「JHQ 鉄板マルチグリドル」
出典：hinataストア
「鉄板マルチグリドル」は韓国発祥の調理器具。それを、JHQがより使いやすくアレンジして日本で発売を開始し、大ブレイクしている調理ギアです。
- 焦げ付かず、調理後はサッと吹くだけで綺麗になるイノーブルコーティング
- 中央にくぼみがあることで、炒める・焼くに限らず、煮る・揚げ焼きするなど、幅広い調理方法が可能
- 軽くて熱伝導に優れたアルミ合金製
- 直火でもIHでも使用可能！(19cmは直火のみ)
- シーズニングしなくても錆びないから久しぶりに使う時もピカピカ！
と、魅力しかないアイテムなのです。これまでは火付け役となったデビュー作の33cm、小回りのきく19cmが発売されていましたが、2023年2月、新たに29cm・深型タイプが新登場しました。
元祖！33cmのマルチグリドルはこちら
キャンプ飯に革命！？今流行りのマルチグリドルは本当に“買い”なのか？hinataストアの担当者に聞いてみた！
既存モデルの中間サイズ。深くなって汁物も調理しやすくなりました
深さが倍の4cmに！鍋や煮込み料理がグッと作りやすく
左から19cm、29cm、33cm。横から見ると深さの違いが歴然！
鉄板マルチグリドルの大きな特徴の一つが「くぼみ」。縁から中央に向かってすり鉢状に深くなっており、33cmサイズでは2cm、19cmサイズでは1.5cmの深さがありました。
33cmサイズでは1Lも水が入るため、ちょっとした煮物や揚げ物も作れるというマルチタレントぶりを発揮。19cmサイズでも、汁気のあるものや一人分のアヒージョくらいは問題なく作れていました。
新登場の29cmサイズは、深さがなんと4cmに。具材＋1Lの水が入るようになり、より料理の幅が広がりそうです。
付属の取っ手が木製になって、よりアウトドアギアっぽいフェイスに！
従来のシリコンミトン。取っ手ではなく、ミトンなので挟んで持つ、というものでした。(写真は19cm)
29cmサイズでは、より自然の中になじむ木製の取っ手にチェンジ！
持ち手一体型のマルチグリドルは、火にかけると持ち手も熱くなってしまいます。火からおろす時や手で押さえながら炒め物などをする時用に、シリコンミトンが付属していました。
でも、今回の29cmサイズは持ち手を木製にアップデート。持ちやすさももちろんですが、見た目の上質感がグッとアップしました。
こんな感じで、そのままテーブルにお皿として出してもおしゃれ！溝に鉄板の持ち手部分をすっぽりはめる構造なので、安定感もあります。ちなみに、メーカー情報ではこの取っ手、33cmサイズにも使えるとか。既に持っているユーザーにもうれしい情報ですね！
裏側の溝が増えて五徳への汎用性がアップ
裏側の溝が12本に。メジャーなカセットコンロからガレージブランドまで、どんな五徳にもフィットしそう
33cmサイズでは裏側の溝が4本、19cmサイズでは溝ではなく円形の高台がありました。今回は溝が12本になり、五徳との親和性がよりアップ。しかも、19cmではガスや焚き火などの直火のみ可能だったのが、29cmでは33cmと同じくIHやラジエントヒーター、セラミックヒーター、ハロゲンヒーターもOKになりました。
付属品が格段にグレードアップ！収納ケースと鍋敷きも付いた
マルチグリドルの形になったくぼみにぴったりフィット！メッシュポケットも付いています
さらに特筆すべきは、本体以外のグレードアップ。これまでは33cmには付属の収納袋なし、19cmサイズに収納袋が付いていたのが、29cmでは頑丈で軽い収納ケースが付きました。ぴったりフィットしてベルトで固定できるので、持ち運びの途中でガタつく心配もなし！さらに、鍋敷きも今回から付属しているので、アツアツをサッとテーブルに出すことができます。
使い勝手も上質感もアップの鉄板マルチグリドル29cm
Follow @ssn_supersports
