チキンラーメンアレンジレシピ、実際に作って決めたランキングを大発表!
チキンラーメンアレンジレシピ8位〜4位!
実際に作って評価した、チキンラーメンアレンジレシピ8位〜4位を紹介します!
8位 かまたまチキンラーメン
こちらは、チキンラーメンを釜玉うどんのように食べるレシピです。釜玉は「釜揚げ」と「玉子」を組み合わせた言葉。卵との相性が良いチキンラーメンだから楽しめるアレンジです。
【ランキング評価】
味 :★★★☆☆
驚き :★☆☆☆☆
手軽さ:★★★★★
手軽でシンプルにおいしい!卵とのタッグは間違えなしですが、安定な美味しさということで点が伸びず8位。釜玉うどんのように熱々にして、卵でツルッと食べていただきたい!
- チキンラーメン:1袋
- 卵:1個
- ごま:適量
- ネギ:適量
<作り方>
- 鍋でチキンラーメンを作る
- 麺だけを丼に入れる。真ん中に卵を割り入れ、ごまとネギを散らして完成!
麺はできるだけ熱々の方が美味しいので、お湯を注いで作るのではなく、お鍋で作るのがおすすめ!残りのスープは汁のアレンジレシピで使えるので捨てずに取っておきましょう!
7位 チキンラーめし
チキンラーメンのご飯アレンジレシピ「チキンラーめし」。CMでも話題になりました。先ほど紹介した「そばめし」はすでに炊いてあるご飯を使って作りますが、こちらは生米から炊きあげる、いわば炊き込みご飯のようなイメージ。アウトドアの定番調理器具であるメスティンやダッチオーブンで簡単に作れます。
【ランキング評価】
味 :★★★★☆
驚き :★★★☆☆
手軽さ:★★★☆☆
お米とチキンラーメンを一緒に入れて炊き上げるだけでおいしい、味付けいらずの一品!おにぎりにしてピクニックに持っていってもよし。楽しめる幅の広いアレンジメニューとして全体的に高評価!
- チキンラーメン:1袋
- 生米:1合
- 卵:1個
- 水:適量
- ねぎ:お好みで適量
<作り方>
- お米を洗ってメスティンにセットし、適量の水を張りこのまま30分以上水を吸わせる
- チキンラーメンを砕いて1にかけ、ふたをしてご飯を炊きあげる
- ご飯が炊けたらその上に卵を割り落とし、ふたを閉じて蒸らす
蒸らし終わったらお好みで軽くかき混ぜ、ネギをトッピングして完成!
炊き終わったら早めに卵を入れ、すぐに蓋を閉めて蒸らしましょう!そうすることで混ぜた時に、丁度いい半熟具合になります!炊き上げる際の水の量ですが、お米の量に対しての適量で美味しく炊けます!
6位 トマトチーズスープ
チキンラーメンの残り汁で作るトマトチーズスープ。ミネストローネスープのような酸味とチキンラーメンのコクがクセになる!お好みでバジルやクルトンを浮かべてもおいしいです。ピリ辛が好きな方はタバスコを加えるのもおすすめ!まだまだアレンジの幅が広いレシピです!
【ランキング評価】
味 :★★★☆☆
驚き :★★★☆☆
手軽さ:★★★★★
まさかのラーメンの残り汁で作るレシピがランクイン!手軽な上にチキンラーメンのコクがトマトとよく合い、止まらない!飲んだ満足感があり、汁を使わないレシピのお供に最適です。
- チキンラーメンの残り汁:2杯分(約800ml)
- 無塩トマトジュース:200ml
- 粉チーズ:適量
<作り方>
- チキンラーメンの残り汁を鍋に入れて沸騰させる
- トマトジュースを投入して、ひと煮立ちさせたら火を止める
- 器にスープを戻し、チーズをお好みで入れて完成
粉チーズはたっぷりかけた方が美味しいです!トマトジュースはしょっぱくなってしまうので無塩のものを選びましょう!
同率4位 麻婆豆腐チキンラーメン
麻婆豆腐をチキンラーメンに乗せて食べるアレンジレシピ。チキンラーメンは、実は麻婆豆腐にも合います!レトルトタイプの麻婆豆腐を使えば、キャンプでも簡単。材料の準備が苦でない方は、麻婆豆腐自体も手作りすれば、より自分好みな麻婆豆腐チキンラーメンが作れますよ。
【ランキング評価】
味 :★★★☆☆
驚き :★★★★☆
手軽さ:★★★★★
見た目は「なんだろう?」という感じですが食べてびっくり!唐辛子の辛さと山椒の痺れが食欲をそそりペロッっと食べてしまいそう。温めたレトルトをかけるだけでガラッと違う味わいになります!
- チキンラーメン:1袋
- レトルト麻婆豆腐:1袋
- ねぎ:お好みで
<作り方>
- レトルト麻婆豆腐を温める
- いつもの通りチキンラーメンを作る
- 1を2にかけて、お好みでねぎをのせて完成!
今回は無印良品さんのレトルトを使いましたがすごく本格的な麻婆豆腐でおすすめです!
同率4位 チキンラーメンカルボナーラ風
手の込んだ料理という印象のあるカルボナーラですが、意外と簡単に作れます。クリーミーな味わいがおいしいカルボナーラ。残り汁はあまり入れすぎると塩辛くなってしまうため、残った汁は6位のトマトスープに変身させましょう。
【ランキング評価】
味 :★★★★☆
驚き :★★★★★
手軽さ:★★★☆☆
チキンラーメンが本格イタリアンに大変身します!チキン風味がプラスされて、濃厚で旨味たっぷりなカルボナーラが作れます。材料が多かったり工程が多くはありますが、作ってびっくりすること間違えなし!
- チキンラーメン:1袋
- 水:450ml
- 卵黄:2個
- 生クリーム:100ml
- パルメザンチーズ:20ml
- ベーコン:適量
- ラーメンのゆで汁:大さじ1〜2杯
- 黒胡椒:お好みで
<作り方>
- 卵黄1個、生クリーム、パルメザンチーズを混ぜ合わせる
- ベーコンをひと口大に切り、ライパンにオリーブオイルを熱して炒め、火が通ったらいったん火を止める
- 水450mlでチキンラーメンを1分だけゆでる
4.麺がかたいうちに麺だけ取り出し、フライパンに移動
5.フライパンに少しゆで汁を入れたら再び火にかけて麺を温める
6.麺が温まったら火を止めて、余熱を利用しながらクリームソースを和える
皿に盛りつけ、真ん中に残りの卵黄をトッピングする。お好みで黒胡椒をかけて完成!
手順5でスープを入れる際は、ほんの少しで大丈夫です!多く入れすぎるとしょっぱくなってしまうので気を付けましょう!手順6のクリームソースは火にかけすぎると固まってしまうので、熱すぎる場合はコンロから火を外して混ぜるといい感じです!
チキンラーメンアレンジレシピ3位〜1位!
チキンラーメンアレンジレシピ13品食べてきた中で、作って食べて欲しい上位3品を紹介します!
3位 チキンラーメンそばめし
持ち運びに便利なチキンラーメンですが、移動の最中に中身が割れてしまうことがあります。そんな時はチキンラーメンを砕いてそばめしに変身させましょう。あっという間にB級グルメの完成です。お腹もしっかり満たされます。
【ランキング評価】
味 :★★★★★
驚き :★★★★☆
手軽さ:★★★★☆
ご飯と麺の相性は言わずもがな・・・3位に魅惑の炭水化物タッグがランクイン!ガッツリ食べたい方にもピッタリです。ご飯とチキンラーメンを炒めるだけで、おいしい本格そば飯が作れます!青のりの風味とホカホカのチキンラーメンそばめしがたまらなく合う一品です。
- ご飯:200g
- チキンラーメン:半分
- 卵:1個
- カット野菜:1/3
- 豚肉:50g
- 水:50ml
- 青のり:あれば
- 油:適量
- 塩胡椒:適量
<作り方>
- 具材を細かくカットしてフライパンやスキレットなどで炒める
- 1にチキンラーメンの乾麺を細かく砕いて入れ混ぜる
- さらに水を加えて一煮立ちさせる
- そこに溶き卵に絡めたご飯を入れて混ぜ合わせる。塩胡椒で味を調整する。青のりをかけて完成!
「あれば」と書いてありますが青のりをぜひ掛けて食べてほしい!青のりがいいアクセントになっていてそば飯とよく合います!
2位 チキンラーメンで油そば
ピリッと辛い食べるラー油を入れて、チキンラーメンを油そば風にアレンジ。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品!スタミナ満点!チキンラーメンをガツンと食べたい方におすすめ!
【ランキング評価】
味 :★★★★★
驚き :★★★★☆
手軽さ:★★★★★
にんにく、食べるラー油、卵とスタミナ満点の一品!一世を風靡した食べるラー油とチキンラーメンとも相性バツグン。やめられない止まらないレシピだからこそ堂々の第2位!
- チキンラーメン:1袋
- 卵:1個
- 食べるラー油:適量
- ごま油:少々
- にんにくすりおろし:少々
- ごま:少々
- ネギ:適量
<作り方>
- 小さなボウルに、食べるラー油、ごま油、ニンニクすりおろし、ごまを入れて混ぜ合わせる
- いつも通りチキンラーメンを作って、麺だけを丼に盛り付ける
1.をラーメンの上にトッピングし、卵とネギを彩りよくトッピングして完成
食べるラー油はたくさん入れた方が美味しいです!ラー油のにんにくと生にんにくの風味が強いです!食べた後に人と会う大事な用事がある方は注意が必要です!
1位 チキンラーメンでペペロンチーノ
チキンラーメンをペペロンチーノのようにアレンジしたレシピです。にんにくと鷹の爪が良いアクセントになっていていつもとは違うおしゃれなチキンラーメンアレンジを楽しみたい方は、ぜひ挑戦してみてください。
【ランキング評価】
味 :★★★★★
驚き :★★★★★
手軽さ:★★★★★
hinata編集部イチオシ!チキンラーメンのペペロンチーノアレンジが栄えある第1位!チキンラーメンの出汁が味により深みを出していて、レベルの高いペペロンチーノへ早変わり。短時間の作成時間で本格的なオイルパスタならぬ、オイルラーメンが楽しめます!ぜひ作って食べて欲しいアレンジレシピです!
- チキンラーメン:1袋
- にんにく:適量
- ベーコン:適量
- 鷹の爪:適量
- オリーブオイル:適量
- ラーメンのゆで汁:大さじ1〜2杯
〈作り方〉
- チキンラーメンをお湯で1分ほど煮込んでおく
- フライパンにオリーブオイルを熱しスライスしたにんにくと鷹の爪、ベーコンを炒める。
- フライパンにゆで汁と麺を投入して軽く炒めたら完成!
にんにくはたくさん入れた方が美味しいです!お好みで黒胡椒も合います!
アレンジレシピでチキンラーメンをもっとおいしく!
出典:楽天
チキンラーメンのアレンジレシピは、ここで紹介した以外にも沢山あります。バーベキューで残った具材を活用してアレンジできるので、キャンプにチキンラーメンを持っていくと何かと便利です。チキンラーメン自体に味がついているので、他の具材を加えるだけで料理が完成する手軽さも魅力。他にもさまざまな具材を加えて、自分だけのチキンラーメンをレシピを楽しみましょう。
チキンラーメンの公式サイトでもさまざまなアレンジレシピが紹介されています。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
公式はこちら:チキンラーメンレシピ
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