
おすすめの溶岩プレートで焼肉をもっと美味しく!お手入れ・使い方まで紹介
【溝なしタイプ】おすすめの溶岩プレート7選
溝なしタイプの溶岩プレートを紹介します。溝なしタイプは見た目もおしゃれ。1人用のコンパクトサイズから大きめの大人数用サイズまでそろえたので、一緒に食事をする人数に合わせて選んでみてください。
商品名 | [SOTO] レギュレーターストーブ専用溶岩石プレート |
[熔岩温泉] 富士山の溶岩プレート |
荒くれ男の溶岩プレート | [み尋] 高耐久溶岩プレート |
[かのりゅう] 溶岩角プレート |
[TAIKOH] 溶岩プレート |
[SUNNY BLUE] 溶岩プレート |
[ドリームストーン] イワタニ 炉ばた大将炙家Wシリーズ |
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サイズ | 14×14×2cm | 15×15×1.3cm | 30×20×2cm | 21×21×3cm | 29.3×28×4.9cm | 30x30x2cm | 20x30x2cm | 13×17cm |
重量 | 1kg | 1kg | 2.8kg | 2.65kg | 2.09kg | 4.84kg | 2.4kg | 1.2kg |
使用人数 | 1人 | 1人 | 2〜3人 | 1〜2人 | 4〜5人 | 4~5人 | 2~3人 | 1〜4人 |
SOTO レギュレーターストーブ専用溶岩石プレート
ソトの人気製品、レギュレーターストーブ専用の溶岩プレート。レギュレーターストーブにぴったり置けて使いやすいのが魅力です。重量は900gと溶岩プレートとしては小ぶりで軽いため、ソロキャンプ用にぴったり。
- サイズ:14×14×2cm
- 重さ:1kg
- 使用人数:1人
ソト(SOTO) レギュレーターストーブ専用溶岩石プレート ST-3102
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荒くれ男の溶岩プレート
マグマから掘り出した遠赤外線の焼肉プレート。大きなサイズでお肉もカットせずにそのまま焼け、素材の美味しさを閉じ込めて美味しく仕上がります。カセットコンロやガス、炭火で使え、お肉だけでなくピザを焼くのにも使用可能。安い価格でお試し用にもおすすめです。
- サイズ:30×20×2cm
- 重さ:2.8kg
- 使用人数:2〜3人
焼肉用 溶岩プレート 20×30センチ マグマから削り出した逸品 キャンプでも活躍 Dタイプ
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み尋 高耐久溶岩プレート
高級ホテルや海外などでも使用されている人気の溶岩プレート。黒玄武と呼ばれる最高級品を使用した商品です。側面にみ尋独自のベルトを付帯しており、溶岩に割れやヒビが入ってもそのまま使用可能です!極厚タイプで重量はありますが、お肉をより美味しく食べたい方にぴったり。
- サイズ:21×21×3cm
- 重さ:2.65kg
- 使用人数:1〜2人
み尋「高耐久丸型溶岩プレート」Φ21×3cm厚 黒玄武製
かのりゅう 溶岩角プレート
遠赤外線発生効果によりお肉や海鮮が焦げずに芯からふっくらジューシーに焼きあがるプレート。余分な油を溶岩が吸収するので、ヘルシーに仕上がります。すべて手作りの為、サイズ・色・形が多少異なる場合がありますが、比較的安い価格で手に入り初心者におすすめです。
- サイズ:29.3×28×4.9cm
- 重さ:2.09kg
- 使用人数:4〜5人
溶岩角プレート 4~5人用 5090-175
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TAIKOH 溶岩プレート
遠赤外線効果で素材の旨味を引き出してくれます。2cmの程よい厚みで焼肉はもちろん、ピザなどにも使えて便利です。大きめサイズでファミリーにぴったり!小さいお試しサイズ(13×13x1.5cm )も展開されています。
- サイズ:30x30x2cm
- 重さ:4.84kg
- 使用人数:4~5人
溶岩プレート30x30x2cm
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SUNNY BLUE 溶岩プレート
気泡のある天然マグマの溶岩プレートです。 お肉や他の食材もふっくらに焼けて美味しく仕上がります。アウトドアや自宅のコンロでも使用でき、いつでも手軽に美味しく調理できます。気泡が大きいタイプなので取り扱いには注意しましょう。
- サイズ:20x30x2cm
- 重さ:2.4kg
- 使用人数:2~3人
SUNNY BLUE 溶岩プレート 20 × 30 × 2cm 天然 溶岩石 グリル 1枚
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ドリームストーン イワタニ炉ばた大将炙家シリーズ
穴が少ない高級溶岩だけを使用し、溶岩を切削しただけの仕上げとなっています。湯気は出ても煙があまり出ないので、自宅でも使いやすいのが魅力です。5枚セットになっているため、キャンプへ持っていくのには2枚、家で使うのは4枚など、使いたい大きさに応じて変えられるのもメリット。人数に応じて使い分けたい方にもおすすめ。
- サイズ:13×17×(1.2/2)cm
- 重さ:0.7/1.2kg
- 使用人数:1~4人
【イワタニ 炉ばた大将 炙家W】の大きさに合わせて溶岩プレートを加工しました! 5枚セット!13センチ×17センチ! 穴が少ない高級溶岩だけを使用しています 価格で勝負の切削仕上げ! (20mmを5枚)
【溝ありタイプ】おすすめの溶岩プレート7選
溝ありタイプはお肉をメインに焼く人におすすめ!「アウトドアで焼肉をしたい」という方は自分にぴったりなものを探してみてください。
商品名 | [み尋] 高耐久溝付き溶岩プレート |
職人さん手加工の溶岩プレート | [池永鉄工] 溶岩石プレート |
[和平フレイズ]焼肉プレート 33cm | [美味焼-Umayaki-] 「優」 |
[CAMPOOPARTS]キャンプde溶岩プレート | 溶岩工房 遠赤外線富士山プレミアム溶岩プレート極み |
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サイズ | 20×20×2cm | 25×25×2cm | 25×20×5cm | 32.8×32.8×5cm | 20×20×2cm | 20×20×1.5cm | 25×2cm |
重さ | 3.2kg | 3kg | 2.4kg | 1.41kg | 1.5kg | 1.5kg | 2.5kg |
使用人数 | 1〜2人 | 3〜4人 | 3〜4人 | 4〜5人 | 2~3人 | 1~3人 | 2〜4人 |
み尋 高耐久溝付き溶岩プレート
周囲に溝が付いていて、肉から出る脂が流れ落ちないように工夫されている溶岩プレート。玄武岩質の溶岩石でできており孔が多く開いているので、脂が落ち周囲を汚しにくい構造です。2人分の食事にちょうど良いサイズ感で、ふっくらジューシーに焼きあがるお肉の味は格別。
- サイズ:20×20×2cm
- 重さ:1.87kg
- 使用人数:1〜2人
み尋「高耐久溝付き溶岩プレート」20×20×2cm厚 黒玄武製
職人さん手加工の溶岩プレート
25×25cmで3~4人前ぐらいの食材が焼ける大きめの溶岩プレート。脂が周囲に垂れないようにしてくれる溝付きなので、脂身の多い牛肉を焼いても大丈夫です。溶岩石が余分な脂分を吸収してくれ、お肉はとてもヘルシー。
- サイズ:25×25cm
- 重さ:3kg
- 使用人数:3~4人
焼肉用 溶岩プレート 25×25センチ油落としの溝付き マグマから削り出した逸品 キャンプでも活躍 Bタイプ
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池永鉄工 溶岩石プレート
焼き面が少しへこんでいて、外側に脂分を落とさない仕組みの溶岩石プレート。長方形で3~4人分ぐらいの食材が十分に焼ける大きさです。持ち手がついているので、焼いたお肉をそのまま持ち運びやすいのもポイント。遠赤外線効果でステーキ屋のような美味しいお肉が食べられます。
- サイズ:25×20×5cm
- 重さ:2.4kg
- 使用人数:3~4人
溶岩石プレート
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美味焼-Umayaki-「優」
国産石材を使用した安心安全の溶岩プレートです。 20cm四方で2〜3人での使用に適しています。職人が1枚1枚製作しており、風合いが少しずつ違うところもオリジナル感が出てGOOD!余分な油を吸い取り油跳びしにくいので、周りが汚れにくく室内でもバーベキューにもおすすめです。
- サイズ:20×20×2cm
- 重さ:1.5kg
- 使用人数:2~3人
【飛騨溶岩プレート】美味焼-Umayaki-「優-20」
和平フレイズ 焼肉プレート 33cm
4~5人で焼き肉パーティーができるカセットコンロ専用の溶岩石プレート。周囲の溝に油が流れ落ちていく構造になっており、油受けにはあらかじめ水を入れておくことで後片付けが楽になるのも魅力です。意外と軽く、持ち運びやすい点も注目ポイント。安い価格でコスパも良く手軽にお試しできます。
- サイズ:32.8×32.8×5cm
- 重さ:1.41kg
- 使用人数:4~5人
和平フレイズ 焼肉プレート 味覚探訪 天然石 33cm 水あり ガス火専用 MR-7387
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CAMPOOPARTS キャンプde溶岩プレート
鹿児島県桜島より切り出した溶岩岩を、キャンプ用サイズに加工した商品です。油が落ちないように溝が丸く入っており、メンテナンスもお湯か水で洗うだけで簡単です。専用の袋付きで持ち運びも良好。
- サイズ:20×20×1.5cm
- 重さ:1.5kg
- 使用人数:1~3人
キャンプde溶岩プレート20×20cm(ケース付セット)CAMPOOPARTS キャンプオーパーツ
溶岩工房 遠赤外線富士山 プレミアム溶岩プレート 極(KIWAMI)
プレミアム溶岩石の中でも 特に強度の高い層を選別し作られた溝加工済みの溶岩プレート。気泡が少ない種類でお手入れしやすいため、扱いやすいのが特徴です。カセットコンロやシングルバーナー、ガスコンロなどにぴったりなサイズで、どこでも使いやすいのも魅力。長寿命で長く使え、美味しいお肉が堪能できます。
- サイズ:25×2cm
- 重さ:2.5kg
- 使用人数:2~3人
寿命が違います!超高耐久!遠赤外線富士山 プレミアム溶岩プレート 極(KIWAMI)スペシャル25cm丸型外周溝あり2cm厚
溶岩プレートはどこで買える? ニトリは取り扱いなし
溶岩プレートはホームセンターやディスカウントショップで取扱があります。しかし種類が多くないため、ネットでの購入が一般的。また、アウトドアグッズで注目を集める「ニトリ」にも溶岩プレートに似た「スレートプレート」があります。
しかしスレートプレートはあくまでも食材を乗せるだけで、火を使って食材を調理することはできません。調理したものを乗せると写真映えするので、アウトドアのお皿にはおすすめです。
ニトリ スレートプレート
「粘板岩」を使用している天然素材のプレート。ブラックの身が目がおしゃれで、盛り付けるとおしゃれ!キャンプシーンなどでもテーブルをコーディネートするのに役立ちます。
- サイズ:30×20cm
- 重量:約0.8kg
[幅30cm] スレートプレート(30×20cm ST012) ニトリ 【玄関先迄納品】 【1年保証】 〔合計金額11000円以上送料無料対象商品〕
溶岩プレートの料理が「まずい」と感じる理由
出典:PIXTA
溶岩プレートを使用している人の中には「溶岩プレートは美味しくない」という口コミもちらほら。まずくなる原因として、お手入れ方法が間違っているのかもしれません。例えば、使用した溶岩プレートの汚れや油が落とせていない場合は、次に使用するときに残りカスが燃えて、煙やにおいが多く出ている可能性があります。
また、タレをつけて焼いてしまうと焦げ付く原因になり、汚れが落ちにくくなるので要注意です。初めて使用するときに水洗いや空焼きを行っていないことで、食材が焦げてしまうことも。メンテナンスや使用方法を間違えなければ美味しく食べられるので、しっかり確認しておきましょう!
溶岩プレートの使用前・使用後のお手入れ方法
出典:Amazon
溶岩プレートは、最初に使う前のお手入れと、毎回使用後のお手入れに注意が必要です。使用前後には以下の手順でお手入れをしてから使いましょう。
使用前のお手入れ方法
- 溶岩プレートをきれいに水洗いする
- 水分を拭き取った後、コンロの火にかけて水分を完全に飛ばす
- 乾いて粗熱が取れたら、オリーブオイルやサラダ油などの食用油を焼く面に塗ってしみこませる
※塗りすぎに要注意!全体に薄く伸ばすのがポイント
使用後のお手入れ方法
- 溶岩プレートが熱いうちに表面にこびりついた汚れを調理用へらなどを使ってこそげ落とす
- 溶岩プレートが完全に冷えたら、洗い場に持っていく
- 水とスポンジを使って汚れを洗い落とす(洗剤では使わない)
- 残った汚れはもう一度調理用のへらなどを使ってこそげ落とす
- 完全に乾燥させて収納袋に入れる
※乾く前に持ち帰らなければいけないときは、家に帰ってから袋から出し、乾くまで置いておく
溶岩プレートでおいしい溶岩焼きを楽しもう!
特徴とお手入れ方法をしっかり押さえておけば、おいしい焼き肉を簡単に作れる点が溶岩石プレートの魅力です。ふっくらとジューシーに焼きあがるので、一度使ってみるとその魅力にハマるかも。自宅でもアウトドアでも、おいしい溶岩石料理を堪能してみてください!
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