【プロ監修】アウトドア向けコーヒーミル15選！キャンプ最強セットはこれだ

手挽き「コーヒーミル」のメリット

出典：Amazon

焙煎されたコーヒー豆を自分で挽くための器具が、今回紹介する「コーヒーミル」です。特にアウトドアでも使いやすいのが、電源を使用せず手で挽くことができる手挽きコーヒーミル。コンパクトで軽量なものが多いので、荷物を減らしたいキャンプや旅行などにも携行しやすいのも特徴です。

ここからは、手挽きコーヒーミルを選ぶ際にチェックしたいポイントをまとめて紹介します。3項目(サイズや容量・刃の素材・お手入れのしやすさ)だけなので、簡単に選ぶことができるはずですよ！

手挽きのコーヒーミルを選ぶ際は、一度に挽ける分量やサイズをチェックすることが重要です。1〜2人分を淹れる場合はコンパクトで持ち運びやすいハンディタイプで賄えますが、3〜4人やそれ以上で使用する際は据え置きタイプを使用するのがおすすめです。

手挽きコーヒーミルの刃は、セラミック製と金属製に分けることができます。

金属刃は切り刻むイメージの挽き方なので、挽き目の精度が高く粒の均一性に優れているのが特徴です。微粉が少なく雑味が抑えられるのがメリット。

セラミック製の刃はすり潰すイメージの挽き方なので微粉が出やすい場合も。しかし金属製の刃と違い、豆への影響を抑えられるのが大きなメリット。摩擦熱の発生を抑え、金属臭をコーヒーに移すこともありません。

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手挽きコーヒーミルは、バラバラに分解できるものや、限られた部分のみ分解できるものなど、さまざまな構造のものがラインナップされています。どのように洗浄できるのか？などを含めてチェックしておくのがおすすめ！

また、金属刃のコーヒーミルは水での洗浄は避けるべきなので、毎回洗浄したい人はセラミック刃を選ぶのがおすすめです。

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