バイきんぐ西村氏監修「バカびたし」で爆速3レシピ！バカみたいに簡単なのに激ウマ！

コラム連載「“いいね！”が集まる爆速キャンプ飯」

市販の缶詰やインスタント食品、調味料を使って「誰でもできる＆食卓が豪華に見える」キャンプ飯を紹介する連載企画「“いいね！”が集まる爆速キャンプ飯」。前回に引き続き、Instagramで人気の自称「キャンプ飯の人」腹ぺこビバークさんが担当です！

こんにちは、腹ぺこビバークです。

今年も気づけばもうこんな季節。「冬はキャンプはお休みなんです」なんてキャンパーさんも少なくはありませんが、テントの中に薪ストーブや石油ストーブを入れてのぬくぬくおこもりキャンプ、最高ですよ。

今回は「とある焼肉のタレ」を使って、そんな冬のおこもりソロキャンプやファミリー・グループキャンプにおすすめのアレンジレシピをつくってみました。簡単においしくつくりたい方、SNS映えを狙いたい方必見です。

今回はバイきんぐの西村瑞樹さん監修、「BAKBAK バカびたし」を使ったキャンプ飯アレンジを考案。

バカびたしは”焼肉のタレ”という位置づけですが、ほぼ固形に近い濃厚でドロっとした仕上がりです。「え？でも普通の焼肉のタレもドロっとしてるよ？」って思ったでしょ？そのイメージの3倍はドロっとしています(笑)。

半年間熟成された麦味噌や煮切りみりんを使用しており、甘みを担うのは洋ナシ。西村さんならではの素材への変態的なこだわりが凝縮されたタレとなっています。

タレをお肉に絡めておいしいのは当たり前なので、今回はそんな普通の使い方はしません。名前にちなんでちょっとバカっぽさも取り入れつつ簡単で激ウマなアレンジをご紹介します。

内容量：220g

【公式】バカびたし 220g バイきんぐ西村瑞樹アウトドア焼き肉のタレキャンプ調味料キャンプ用品

「バカびたし」はエルブレスで購入可能！

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