バーベキューで盛り上がる食材50選!定番から意外な食材まで
バーベキューの食材の準備をしている時ってわくわくします!でも肉や野菜、海鮮だと、何だかワンパターン…?そこで今回は、定番食材をはじめ、「おおっ」とみんなが驚く面白い食材や変わり種食材・デザートまで、バーベキューで取り入れたい食材を紹介!
バーベキューの食材の準備をしている時ってわくわくします!でも肉や野菜、海鮮だと、何だかワンパターン…?そこで今回は、定番食材をはじめ、「おおっ」とみんなが驚く面白い食材や変わり種食材・デザートまで、バーベキューで取り入れたい食材を紹介!
ホットサンドメーカーで挟むのは、食パンだけじゃない!“CAN”Pの達人「ホットサンドの具 コンビーフサルサ味」を使って、爆速でできるタコライス風バーガーの絶品レシピを初公開!トッピングに、アボカド・トマト・チーズ・カラムーチョを加えて、ジューシー&食感がたまりません!食パンのホットサンドが飽きてきたな〜と感じている人は、つくってみる価値ありの一品です!
開けたらニンニクすりおろしソースの超強烈な香りが漂う「アホソース」。これがキャンプ飯と相性抜群!エビを漬け・炒めて・マヨネーズをオン!たったこれだけで、超簡単にワイルド&ジャンキーな絶品エビマヨ炒めが完成します。焼いているときの香りから、「もうこれおいしいやつ確定!」と食欲そそられまくり。冷凍のエビやシーフードミックスでもOK。ぜひお試しあれ!
夏キャンプでは、簡単かつ栄養バランスの優れたメニューを選びたいもの。今回は、そんな夏におすすめなキャンプ料理レシピを、主食からデザートまで調理のポイントも含めて紹介します。さっぱり食べられるメニューから、豪快な主食レシピまで!
バーベキュー&キャンプで料理を最大限に楽しむために欠かせない調味料。今回は、バーベキュー&キャンプに持って行きたい調味料リストと「ほりにし」をはじめ、カルディなどで人気のアウトドアスパイスを紹介します。せひ参考にしてみてくださいね。
「嗚呼、キャンプ飯にありつきたい」。でも毎週のようにキャンプ場に行くのも面倒かも…。そんなワガママ女子ライターが己の欲を満たすためだけに街をウロウロするのが、当連載「街でキャンプ飯たべ歩記」です。2回目は東京・八王子で見つけた「アウトドアダイニング となりわ」に突撃。一体どんな素敵グルメに出会えたのでしょうか。
暑くて、豆腐の出番が多くなる夏の晩酌。薬味たっぷりの冷ややっこもいいけれど、そればかりだと体も冷えて代謝も下がります。夏にあえて熱くて辛いものを食べ、思いっきり汗をかいてみるのも気持ちいいもの。韓国の定番料理「スンドゥブチゲ」は、絹ごしよりやわらかなおぼろ豆腐に、魚介と肉の出汁が効いたピリ辛スープは、食欲をそそります。スキレットでスピーディにでき、キャンプ飯にもピッタリ!
子どもはもちろん、大人もちょっとテンションが上がるピザと肉まん。どっちもいっぺんに食べたい!という方に、衝撃のレシピを紹介します。トマトポタージュに肉まんがぷっかり浮いた、その名もズバリ「マルゲリータ肉まん」。赤・白・緑のトリコロールカラーで見栄えも抜群。どどん!と大きめの肉まんをスキレットで蒸して、アツアツをみんなでシェアしてください!
ぐんぐん気温が上がる一方で、食欲が下がりがちな初夏。そんなとき、元気が出る厚切り肉もいいけれど、たまにはシーフードもおすすめ!暑いときこそ、できたて熱々の料理に、キンキンに冷やしたドリンクが最高です。今回、ハワイ・ベトナム・ナポリ(南イタリア)と、多国籍なシーフード料理のレシピを紹介。仕上がりは本格的ですが、アウトドアで簡単にできるものばかりです。ぜひ豪快に料理してみてください!
キャンプスタイルは十人十色。それをつくりあげるのは愛用のギアたちです。運命的な出会いや長年の使い込みによって、オリジナルなキャンプの楽しみ方が固まってくるもの。そんな自慢のギアを紹介してもらう連載企画「マイベストギア」。今回は、名前からもキャンプ愛があふれ出る「キャンプたけし」さんが、“元祖レモンサワー”の味をキャンプでも楽しめるセットを紹介。キャンプサイトが一気に飲み屋の雰囲気に!