【包丁いらず】「ホットサンドの素」が麻婆豆腐に!爆速アレンジキャンプ飯3品
【アレンジその1】なんちゃってミートドリア
キャンプで「今からドリアつくるね」って言われると「え?どのくらい待たされるんだろう」なんて思っちゃいそうですよね。このミートドリアはなんと90秒で仕上がります!ウソじゃないです!
ただし使う食材をテーブルの上に並べる時間はカウントしません(笑) 。トロトロのチーズと卵、ミートソースのうまみを存分に楽しんでください。さぁまずは食材を並べて。
材料
- K&K ”CAN”Pの達人 ホットサンドの具 ミートソース味 1缶
- 白ごはん シェラカップ1杯分
- 生卵 1個
- スライスチーズ 1〜2枚
- パセリ 少量(お好みで)
つくり方
- 白ごはんの上にホットサンドの具を3分の1缶、薄く広げる
- 生卵をのせる
- 残りのホットサンドの具とスライスチーズをのせる
- ゆっくりと全体をバーナーで炙れば完成。お好みでパセリを添えると彩りもグッド
ウソついちゃったかも。90秒もかからないかもしれません(笑)。 トロトロのチーズと卵がミートソースに絡み、本当においしいミートドリアになるのでぜひお試しください!
【アレンジその2】キーマカレー風
キャンプといえばカレー!キャンプで食べるカレーって最高ですよね。だけど意外とつくらない。なぜならカレーをつくってしまうとそのキャンプの間、ずっとカレーを食べることになってしまうから。そんな家庭の献立事情のような理由でレトルト一択になってませんか?
レトルトが悪いとは言いません。だって面倒な調理は嫌。ただ贅沢を言えばそこにちょっと「つくってる感」があればうれしい。私はそう思ってます。缶詰は使うけど、ちょうどよく「つくってる感」があっておいしいキーマカレー風アレンジをご紹介!
材料
- K&K ”CAN”Pの達人 ホットサンドの具 ミートソース味 1缶
- 油 少量
- 水 約80mL〜100mL
- カレーパウダー 適量
※カレー粉ではなく少しとろみもつくタイプがおすすめ
つくり方
- 熱したフライパンに油を少し引きホットサンドの具を入れる
- 水を入れて煮込む
- カレーパウダーを入れ、煮詰めながら水分を飛ばしていく。お好みの水分量と味の濃さに調整すれば完成
ちょうどよい量のカレーができました。水分を多めに残し、バターを入れるとバターチキンカレー風にもなります。盛りつけのとき、空の缶にごはんを入れても雰囲気が出てかわいいですよ!
【アレンジその3】ひとくち麻婆豆腐
ミートソースをまさかの麻婆豆腐にリメイク。トマトの酸味と奥深さがクセになる新感覚の麻婆豆腐。濃い味でガツンと飲みたいときや、もちろん白ごはんと合わせても。
材料
- K&K ”CAN”Pの達人 ホットサンドの具 ミートソース味 1缶
- 豆腐 少量
- 刻みネギ 少量
- ニンニクチューブ 適量
- ごま油 適量
- 甜麺醤 適量
- 豆板醤 適量
- うなぎのタレ 適量
つくり方
- 熱したシェラカップなどにごま油を引き、ニンニクチューブを入れる
- ホットサンドの具を入れ、うなぎのタレ、甜麺醤、豆板醤で味を整える
- 豆腐を入れて具材と共に絡める。お好みに合わせてOKですが、豆腐は少し崩してあげると炒めやすいです
- 仕上げに刻みネギ、ごま油をひと回しすれば完成
この量の麻婆豆腐ってすごく贅沢。お酒も進むしごはんのお供にも。甜麺醤と豆板醤はチューブのものが持ち運びしやすくておすすめですが、ない場合は代わりにオリーブオイルで洋風に仕上げてもおもしろいかもしれません。
「ホットサンドの具」をゲットしたい人は、エルブレスのhinataキッチン展開店舗へ!
今回紹介した「K&K ”CAN”Pの達人 ホットサンドの具 ミートソース味」は、「hinataキッチン」展開店舗で購入可能!
「hinataキッチン」は、全国約150店舗のアウトドア専門店「L-Breath(エルブレス)」で、食にまつわるセレクトブースとして展開中。缶詰や調味料、アウトドアスパイスからおうちでも使えるキッチン雑貨まで、目移りするアイテムばかりなので、行ってみて損はなしです。
ホットサンドの具シリーズには、ほかにも「コンビーフサルサ味」や「チョコバナナ味」など全5種類がラインナップ。アレンジを楽しみたい人は、ぜひ足を運んでみてくださいね!
※在庫は店舗によって異なります
▼「コンビーフサルサ味」のアレンジレシピはこちら
【コンビーフ缶で簡単キャンプ飯】ホットサンドメーカーでつくる「タコライスバーガー」
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