元記事はこちら：この道15年のベテランママキャンパーが伝授！一緒につくろう「子どもがよろこぶキャンプ飯」
おつまみパラダイス！子どもへの影響は？
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キャンプのハイライト、料理とお酒。設営もそこそこに、明るい時間からつまみをつくり、お酒を飲むのは楽しいものです。大人のつまみは、しょっぱくて子どもウケも抜群ですが、そればかりだと成長期の子どもには少々毒…？そこで、ファミリーキャンプ歴約15年のベテランママキャンパーに、子ども向けのキャンプ料理を教えてもらいました！
お肉大好き！2人のお子さんをもつママキャンパーに聞きました！
一緒に作って楽しい！子どもウケ抜群の定番メニュー3選！
ごはんとの相性バッチリ「トマト煮込みハンバーグ」
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活発に動き回る子どもたちのことを考えるなら、ごはんやパンなど、体のエネルギー源になる主食は必須。中島さんのおすすめメニュー1品目は、ごはんがすすむ「トマト煮込みハンバーグ」です。
初心者は、ダッチオーブン+ツーバーナーという組み合わせもあり！
二口こんろで調理もはかどる！コールマンのツーバーナー
アレンジ自在！具材いろいろ「たこ焼き」
2品目のメニューは、気軽にワイワイ楽しむのにうってつけの「たこ焼き」。おやつ感覚で食べられるものの、具材次第でいろいろな栄養素をおいしく取り入れられる優秀メニューです。
串刺し作業が楽しい！「焼きとり」
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3品目は、串に刺す作業が楽しい「焼きとり」です。鶏肉だけでなく、野菜やキノコを間に挟めば、栄養バランスも良く、お好みのタレでいろんな味を楽しめて子どもたちの満足度アップ！
コンパクトで使いやすい！コールマンの焚き火台「ファイアーディスク」
キャンプ場でやるから楽しい！挑戦メニュー2選
ホットケーキミックスで！くるくる「バウムクーヘン」
炭を入れた焚き火台の上でくるくる焼く「バウムクーヘン」
作業にちょっとコツがいる挑戦メニューほど、完成したときのよろこびもひとしお。中島さんイチ押しの挑戦メニューは、炭火の上でくるくる回しながらつくる「バウムクーヘン」です。
本人のやる気次第で任せてみよう！子どもがシェフの手作り「カレー」
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子どもウケ抜群のメニューといったら、おそらく上位にあがるのが「カレー」。家では食べるのが専門の中島家の子どもたちも、キャンプ場では、カレーシェフとして腕を振るってくれるといいます。
これは難易度高いかも…慣れてないなら避けるのが吉！？な調理法
せっかくのファミリーキャンプ。失敗も良い思い出になるとはいえ、転ばぬ先の杖はあるに越したことはありません。そこで、マイ・ダッチオーブンでいろいろな料理に挑戦している中島さんに、難易度が高いと感じた調理法を教えてもらいました。
今回は、2児の母である中島さんに、子どもと一緒に作って楽しいキャンプメニューや道具使いのコツを聞きました。子どもウケも栄養バランスも二重丸なメニューは、いくつ知っておいても損はなし！大人も安心してお酒を飲めるというものです。
キャンプの準備は、アウトドア専門店エルブレスへ
今回取材に訪れた「エルブレス ビビット南船橋店」(千葉県船橋市)では、キャンプ用品のことなら何でも相談できる地域密着型の店舗として、日々要望を受付中！「この商品を取り扱ってほしい」「使い方を教えてほしい」など、気軽にリクエストできるのが魅力です。キャンプをはじめ、アウトドアに詳しいスタッフが、初心者からベテランキャンパーまで満足させてくれますよ！
【店舗情報】
エルブレス ビビット南船橋店
住所：千葉県船橋市浜町2-2-7 3F 305-2区画
電話番号：047-410-1131
営業時間：10:00～20:00
キャンプや登山など幅広いアウトドア用品が充実！
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