ガス、炭、焚き火OK。熱源を選ばず、おいしく調理
「クックギア ランドクッカーセット」は、さまざまの熱源に対応している点も、使い勝手の良いポイント。キャンプでは、ガスや炭、焚き火の3種類の熱源を調理に用いる方がほとんどですが、いずれも使えるのでキャンプの料理スタイルが変わっても、道具の持ち腐れにならない点も魅力です。
家庭用ガスコンロはもちろん、IHクッキングヒーターにも対応しているので、家のキッチンでも使えます。家用とキャンプ用のキッチンウェアを一本化できれば、収納も効率的です。## ビタクラフトでつくると料理がおいしく
ステンレス＋アルミの「全面多層構造」で金属のいいとこ取り
「ビタクラフト」の独自性は、研究を重ねた末にたどり着いた素材にあります。一般的な鍋に使用される素材は、アルミとステンレス、鉄の3種。それぞれには、長所と欠点があります。
【アルミ】熱伝導が高い上、軽量だが、変形しやすく焦げつきやすい【ステンレス】保温力が高い上、さびにくく丈夫だが、熱伝導が低い【鉄】保温力が高いが、重くさびやすいため手入れが面倒
以上のことを踏まえ、ビタクラフトが導き出した結論は、アルミをステンレスでサンドイッチする「全面3層構造」でした。これにより、熱伝導と保温性、耐久性が高くメンテナンスのしやすい理想の鍋が実現。すべては素材の旨みを引き出し料理をおいしく仕上げるためです。### アルミの熱伝導
アルミが持つ熱伝導の良さは、食材の栄養を損なわず、おいしさを最大限に引き出すことにあります。他のメーカーの鍋でも、鍋の底面にアルミのプレートを貼り付けて熱伝導を高めているものもありますが、その恩恵は底の部分しか受けられません。 
ビタクラフトは、鍋の全面がアルミとステンレスの3層構造。側面からも素早く熱が伝わり、具材に対して均一に火が入り、おいしい料理が作れます。### ステンレスの保温性とメンテナンス性
ステンレスの保温性の高さは、外気温に左右されやすいアウトドアシーンで恩恵を受けられます。ポトフなどの汁物を作った際に、他の料理ができるまでの間に保温しておき、料理をあつあつのまま、まとめて食卓に並べられます。他にも、温度管理が重要な揚げ物は冷めないために多めの油を必要としますが、保温性の高いビタクラフトなら、少ない量の油で調理ができます。
ステンレスの維持のしやすさと耐久性の高さも魅力の一つ。鉄製のダッチオーブンもキャンプでは活躍しますが、さびないようにメンテナンスが必要の上、洗剤も使えません。ビタクラフトなら、同様の保温性と熱伝導の良さがありながら、家庭用の鍋のように手軽に扱えます。## アウトドア調理器具の新定番「ビタクラフト」に注目！
「ビタクラフト」は、タフに使えて食材の旨みを逃がさず、料理にもう少しこだわりたいと考えているキャンパーにぴったりのクッカーセット。料理好きな方も、これからキャンプ料理に力を入れたい方にも、おすすめの逸品です。家でも外でも「ビタクラフト」を駆使して、あなたの食卓をグレードアップさせましょう。究極のアウトドアクッカーについてはこちら！
Follow @ssn_supersports
