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【カゴメ監修レシピ】キャンプでもおうちでも食べたくなるお手軽料理をマスター!

熱々!鉄板焼きそばナポリタン目玉焼きのせ

「鉄板焼きそばナポリタン目玉焼きのせ」の材料

[]() 【材料(3人分)】
・焼きそば麺 3玉
・ウインナーソーセージ 3本
・玉ねぎ 1玉
・ピーマン 2個
・トマトケチャップ 180ml
・サラダ油 大さじ2
・卵 3個

鉄板焼きそばナポリタン目玉焼きのせの作り方

[]() ①ウインナーは斜め薄切りに、玉ねぎ・ピーマンは薄切りにする。

[]() ②フライパンにサラダ油を入れ、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンの順に投入し強火で手早く炒め、トマトケチャップの半量(90ml)をくわえて炒め合わせる。

[]() ③焼きそば麺をくわえて手早く炒め合わせ、残りのトマトケチャップを加え、麺にからめるように炒める。このタイミングでトマトケチャップを加えることで、水なしでも麺がほぐれてくれます。

[]() ④好みの焼き加減にした目玉焼きをのせたら完成。

味は完全にナポリタンですが、蒸し麺を使って作っているため、ゆで時間がかからず、とても簡単に手早く調理できました。目玉焼きを作る時間も合わせて、約10分ほどで完成。半熟の黄身を崩しながら食べると、さらに濃厚な味わいになります。粉チーズやタバスコをかけて食べてもおいしそうです。

ドイツ屋台料理の定番!夏にぴったりカレーブルスト

カレーブルストの材料

[]() 【材料(2人分)】
ウインナーソーセージ 5本
カゴメトマトケチャップ 大さじ2
カレー粉 少々
サラダ油 少々

カレーブルストの作り方

[]() ①ウインナーはひと口大に切る。

[]() ②ウインナーをソテーし、トマトケチャップとカレー粉をからめる。

[]() ③お好みでパンを添えて完成。

材料も調理工程も少なく、5分もかからず完成。カレー粉のスパイシーな香りとケチャップの甘酸っぱい味わいが合っています。パンを合わせてもおいしいですが、よく冷えたビールと合わせるのも最高だと思いました。子供から大人までみんなが楽しめる料理です。

キャンプ料理がさらに充実!

[]() 調理をしてみて驚いたことは、30分以内に3品作れてしまったということ。じっくり手間と時間をかけて作るキャンプ料理も特別でおいしいけれど、ちょっとハードルが高い。カゴメの人気商品を使った手軽なキャンプ料理なら、調理時間が短くなって、さらにキャンプの時間が有効活用できます。

カゴメの公式サイトを見る:カゴメ

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