お酒が進む「キャンプのおつまみ」16選!簡単×おしゃれな絶品レシピ
外で星空や焚き火を眺めながら飲むお酒は最高です。せっかくならおつまみもキャンプらしいものをつくりたいですよね。この記事では、簡単なのにおしゃれでおいしい、料理苦手でもつくれるおつまみレシピを肉・魚・野菜・缶詰の4つのカテゴリーで合計16個紹介します。
外で星空や焚き火を眺めながら飲むお酒は最高です。せっかくならおつまみもキャンプらしいものをつくりたいですよね。この記事では、簡単なのにおしゃれでおいしい、料理苦手でもつくれるおつまみレシピを肉・魚・野菜・缶詰の4つのカテゴリーで合計16個紹介します。
料理研究家の植松良枝さんに「旬食材でつくるキャンプおつまみ」を教わる連載の第12回は、「ナスのフリット」のレシピ。バルサミコ酢と合わせたハチミツのつけダレで食べる、スペイン風のおつまみです。フルーツたっぷりのサングリアと一緒に、サルー(乾杯)!
サンドイッチはピクニックやキャンプにぴったりのアレンジ自在なメニュー。この記事では定番の具材はもちろん、写真映えする具材、おなかが満たされる具材、スイーツ感覚で食べられる具材など変わり種も紹介します。レシピもあわせて紹介するのでぜひつくってみてください。
ホットサンドメーカーでつくれるのは食パンを使ったサンドイッチだけではありません。お酒のおつまみや子どもも喜ぶスイーツ、キャンプ飯もつくれる万能器具です。今回はホットサンドメーカーでつくれる定番~変わり種レシピを紹介します。
SNSで話題となり、日清食品の公式Webサイトに掲載されている「カップヌードルチャーハン」をつくってみました。味付け不要で簡単!キャンプ飯にも最適です。定番のしょうゆ味以外でも合うのか?さまざまな味でつくったカップヌードルチャーハンの味をレビューします。
料理研究家の植松良枝さんに「旬食材でつくるキャンプおつまみ」を教わる連載の第11回は、「塩もみナスの香味油がけ」を紹介します。下ごしらえを自宅ですませれば、キャンプ場では香味油をつくるだけ。桜エビとゴマ油が香ばしい、初夏にぴったりのレシピです。
hinataの編集部員が、お気に入りアイテムを好き勝手に語る連載「編集部のお気に入り」。食いしん坊のキャンプビギナー道岡が紹介するのは、西友の「スモークチーズ ブラックペッパー」。おつまみとしてだけでなく、気軽にキャンプ飯を燻製風にアレンジできる逸品です。
料理研究家の植松良枝さんに「旬食材でつくるキャンプおつまみ」を教わる連載の第10回のレシピは、ナスのおいしさをぎゅっととじこめた「焼きナス」。キャンプらしく、ホットサンドメーカーで豪快に丸ごと1本焼きあげます。きりりと冷やした日本酒と一緒にいかがですか?
キャンプに持っていくなら、破損しにくくて冷やしやすい缶酒がイイ!プシュッと開けるだけで素早く飲めるのも魅力のひとつですが、そうなると、おつまみだって手軽&スピーディに味わえるものが最適ですよね。そこで今回は、キャンプ好きかつ料理が趣味、さらにはビールに精通しているCOEDO ブルワリーのCEO・朝霧重治さんに、お気に入りの「缶酒」と「1分つまみ」を教えてもらいました。
みんなが大好きな「カップ焼きそば」を簡単アレンジ!ちょい足し食材と簡単な調理で極上の焼きそばに変身させます。お手軽な調味料のちょい足しから、韓国風のアレンジまでおすすめを10選紹介。カップ焼きそばの魅力を再発見できること間違いなしです。