ソロも使いやすい8インチダッチオーブン11選！おすすめレシピや使い方も解説

おすすめの8インチダッチオーブン11選

ここでは、おすすめの8インチのダッチオーブンを11選紹介します。鉄製・ステンレス製・アルミ製のダッチオーブンをそれぞれピックアップしたので、自分に合うモデルを見つけてみてくださいね。

鉄製

CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ) ダッチオーブン 20cm

使い込むほどに味が出る、鋳鉄製のダッチオーブンです。表面に油焼き加工が施されているので、黒くつややかに仕上がっています。ハンドルが付いていてトライポッドでつり下げて使える点も魅力です。

【基本情報】

  • 外径サイズ(約)：直径20.5×高さ12cm
  • 内径サイズ(約)：-
  • 重さ(約)：3kg
  • 容量(約)：1.7L
  • 素材：[本体・ふた]鉄鋳物(表面加工：油焼き=焼付塗装) [ハンドル]ステンレス鋼

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) キャンプ バーベキュー ダッチオーブン 鉄鋳物 20cm シーズニング不要 UG-3045

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Coleman(コールマン) ダッチオーブン8インチ

シーズニング不要で使える鉄製のダッチオーブンです。あらかじめ植物性オイルが塗布されているので、購入してすぐに使えます。持ち運びや保管がしやすい収納ケース付きで便利です。

【基本情報】

  • 外径サイズ(約)：直径20×高さ10cm
  • 内径サイズ(約)：直径18.5×深さ8.5cm
  • 重さ(約)：3.5kg
  • 容量(約)：1.7L
  • 素材：[本体]鋳鉄 [ハンドル・プレート]ステンレス

コールマン(Coleman) ダッチオーブン 8インチ シーズニング不要 キャンプ 2000039257

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LOGOS(ロゴス) SLダッチオーブン8inch

こちらもシーズニング不要のダッチオーブンです。焚き火のほかガスコンロやIHにも対応しており、アウトドアから日常使いまで、さまざまなシーンで活躍すること間違いなしです。

【基本情報】

  • 外径サイズ(約)：直径23.5cm
  • 内径サイズ(約)：直径18.5×深さ7.7cm
  • 重さ(約)：3.7kg
  • 容量(約)：1.7L
  • 素材：鋳鉄

ロゴス(LOGOS) SLダッチオーブン8inch 81062238

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LODGE(ロッジ) キャンプオーヴン 8インチ

炭や薪を下に入れて調理できる、脚付きタイプのダッチオーブンです。炭をのせやすくするため、ふたには縁が付いています。正しくメンテナンスすることで、より深みが出てくることもうれしいポイントです。

【基本情報】

  • 外径サイズ(約)：直径21.4×高さ14.6cm
  • 内径サイズ(約)：深さ6.5cm
  • 重さ(約)：4.3kg
  • 容量(約)：-
  • 素材：[本体]鋳鉄

LODGE(ロッジ) 【国内正規品】キャンプオーヴン 8 L8CO3 8インチ 19240118000008

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ステンレス製

UNIFLAME(ユニフレーム) UFダッチオーブン8インチ

温度変化や衝撃に強い黒皮鉄板製のダッチオーブンです。本体とふたがしっかりかみ合うので料理が冷めにくく、熱が均一に通ります。ガスやIHで調理できる点も魅力のひとつです。

【基本情報】

  • 外径サイズ(約)：直径20.5×高さ9.5cm
  • 内径サイズ(約)：底径16cm
  • 重さ(約)：4.2kg
  • 容量(約)：2.9L
  • 素材：[本体・ふた]黒皮鉄板 [ハンドル]ステンレス鋼

[ユニフレーム] UFダッチオーブン8インチ 660935

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belmont(ベルモント) ステンレスダッチオーブン8インチ

メンテナンスが簡単なステンレス製のダッチオーブンです。ふたの重力で圧力がかかるので、炊飯や煮込み料理もスピーディーに完成します。持ち上げるときや移動に便利なリフター付きです。

【基本情報】

  • 外径サイズ(約)：[鍋]直径20.4×高さ9.5cm [ふた]直径21.1×高さ3.6cm [リフター]長さ18cm [底網]直径19×高さ1cm
  • 内径サイズ(約)：-
  • 重さ(約)：[本体]2.5kg [リフター]0.2kg [底網]0.1kg
  • 容量(約)：2.9L
  • 素材：[本体・底網]ステンレス [リフター]アルミニウム

BM-256_ステンレスダッチオーブン8インチ

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SOTO(ソト) ステンレスダッチオーブン 8インチ

直火やコンロ、IHでの使用が可能なダッチオーブンです。ステンレス製なのでシーズニングが不要で、料理に油が浮くこともありません。一般的な鍋と同様のお手入れができるのでストレスフリーです。

【基本情報】

  • 外形サイズ(約)：幅31×奥行き22.6×高さ12.5cm
  • 内径サイズ(約)：直径20.6×深さ9cm
  • 重さ(約)：3.5kg
  • 容量(約)：2.6L
  • 素材：ステンレス

ソト(SOTO) 日本製 (燕三条産) ダッチオーブン ステンレス シーズニング不要 お手入れラク (食洗機 洗剤 OK) 高い蓄熱性(万能) 丈夫(サビにくい/耐衝撃性) 深型 アウトドア キャンプ 焚き火 ガス火 IH ステンレスダッチオーブン 8インチ ST-908

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Vita Craft(ビタクラフト) ステンレスダッチオーブンW 8インチ

軽量かつさびにくいステンレス製のダッチオーブンです。料理や調理方法によって深鍋と浅鍋を使い分けられるうえ、リフターやスタンドなど付属品も充実しています。料理のにおいがうつりにくい点も魅力です。

【基本情報】

  • 外形サイズ(約)：幅31.2×奥行き21.6×高さ17.5cm
  • 内径サイズ(約)：[深鍋]直径20.3×深さ10cm [浅鍋]直径20.3×深さ5cm
  • 重さ(約)：[深鍋]1.2kg [浅鍋]0.8kg [ふた]1.4kg
  • 容量(約)：[深鍋]3.2L [浅鍋]1.6L
  • 素材：[深鍋・浅鍋]全面5層構造(ステンレス2層/アルミニウム3層) [ふた]ステンレス単層

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TSBBQ ライトステンレスダッチオーブン 8

ステンレスとアルミを採用した軽量なダッチオーブンです。軽量なので力に自信のない人でも楽々持ち運べます。ハンドルは着脱式で、使用シーンに合わせて使い分けられて便利です。

【基本情報】

  • 外形サイズ(約)：幅29.6×高さ12.8cm
  • 内径サイズ(約)：直径19.7×深さ9.5cm
  • 重さ(約)：2.8kg([本体]1.2kg [ふた]1.4kg [ツル]0.2kg)
  • 容量(約)：3L
  • 素材：[本体]ステンレス三層鋼(SUS304+アルミ+SUS430) [ふた・ツル]SUS304

【燕三条製】TSBBQ ライトステンレス三層鋼 ダッチオーブン 8インチ ミラー仕上げ TSBBQ-006 (01.本体のみ)

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アルミ製

FORE WINDS(フォアウィンズ) ミニダッチオーブン

収納しやすい角形のアルミ製ダッチオーブンです。本体とふたにゴトクに対応可能なスリットが入っているので、安定感に優れています。ふたはスキレットとして使用でき、一石二鳥です。

【基本情報】

  • 外形サイズ(約)：幅20.5×奥行き16.3×高さ10cm
  • 内径サイズ(約)：-
  • 重さ(約)：1.2kg
  • 容量(約)：[本体]1.5L [ふた]0.6L
  • 素材：[本体・ふた]アルミニウム合金 [ハンドル]スチール、シリコーン樹脂

FORE WINDS（FORE WINDS） ミニダッチオーブン FW-MDO 調理器具 スキレット 軽量 キャンプ アウトドア （ＦＦ）

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SCANPAN(スキャンパン) ダッチオーブン 20cm

自宅でも活躍するクラシックなデザインのダッチオーブンです。熱伝導率が高く、効率的に調理・保温ができます。表面にフッ素樹脂加工が施されているので、汚れがこびりつくこともありません。

【基本情報】

  • 外径サイズ(約)：直径20×高さ13cm
  • 内径サイズ(約)：底径14cm
  • 重さ(約)：1.5kg
  • 容量(約)：3.2L
  • 素材：[本体]高密度アルミニウム(底厚7mm)、チタン合金、フッ素樹脂、ステンレス [ハンドル]フェノール樹脂 [ふた]強化ガラス、ステンレス、フェノール樹脂、シリコン樹脂

IQ-ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ20CM/3.2L（蓋付）

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8インチダッチオーブンの使い方

出典：Amazon

ダッチオーブンは、調理方法やキャンプスタイルに合わせてさまざまな方法で使える万能アイテムです。ダッチオーブンの使い方の例をいくつか紹介します。

  • トライポッドにつり下げて使う
  • ゴトクにのせて使う
  • グリルにのせて使う
  • 底上げネットを併用して蒸し器として使う

また、調理後はメンテナンスも忘れずにおこないましょう。メンテナンスの手順は以下の通りです。

  1. ダッチオーブンにお湯を注ぎ、沸騰させる
  2. 汚れが付いている場合は木べらなどで削ぎ落とす
  3. 水でよくすすぎ、乾かす
  4. オリーブオイルやえごま油などを塗り、なじませておく

ダッチオーブンのお手入れを簡単に！サビの落とし方も紹介

8インチダッチオーブンを使ったおすすめレシピ

お気に入りのダッチオーブンを見つけたら、さまざまな料理に活用してみましょう。ここでは、8インチのダッチオーブンでつくれるおすすめのレシピを紹介します。1人で贅沢な時間を過ごすも良し、2人でシェアするも良しです。

パプリカの肉詰め

出典：PIXTA

夏が旬のパプリカを使ったレシピです。ジューシーなパプリカと肉のうまみがマッチします。彩り鮮やかなパプリカを使うことで、テーブルが華やかになる点も魅力です。

材料(2〜3人分)

  • パプリカ 4個
  • 粗挽きソーセージ 100g
  • タイム 少々
  • 塩 少々
  • 水 少々

[材料A]

  • 豚挽肉　300g
  • 全卵　1個
  • パン粉　大さじ4
  • 粉チーズ　大さじ4
  • 塩・コショウ・ナツメグ　少々

作り方(調理時間70分)

  1. パプリカの上部を切り、種を取り除く
  2. 材料Aをよく混ぜ、ソーセージをちぎり入れる
  3. パプリカの内側に塩をふり、2をつめる
  4. タイムを添える。
  5. 油(分量外)を塗り、水を入れたダッチオーブンにパプリカを並べ弱火に60分かける

たっぷり野菜のローストチキン

出典：PIXTA

ダッチオーブンの定番料理といえば、ローストチキンです。ダッチオーブンを使うことで、ふっくらと焼けるのがうれしいポイント。皮をパリッと焼けば、香ばしく食欲をそそる仕上がりになります。

材料(3人分)

  • 骨付き鶏モモ肉　3本
  • ニンニク　3片
  • タマネギ　3個
  • ニンジン　1本
  • ジャガイモ　3個
  • ローズマリー　少々
  • 塩・コショウ　少々
  • オリーブオイル　大さじ2

作り方(調理時間2時間30分)

  1. ニンジンとジャガイモをよく洗っておく
  2. ニンジンは6等分に、ジャガイモは半分に切る
  3. タマネギは皮をむいて半分に、ニンニクは皮をむいてスライスし、芯を取っておく
  4. 鶏モモ肉の両面に細かく穴をあけ、塩・コショウをまぶしてよくすり込む
  5. ニンニク、ローズマリー、オリーブオイルとともにビニール袋に入れてもみ込み、2時間以上寝かせる
  6. ダッチオーブンにニンジン、ジャガイモ、タマネギを敷きつめる
  7. ニンニク、ローズマリーとともに鶏肉をのせ、ふたをする
  8. 約20分ほど焼き、竹串で刺したときに透き通った肉汁が出るか確認する

ジャガイモのWチーズグラタン

出典：PIXTA

寒い季節につくりたい濃厚な味わいのグラタンです。2種類のチーズを使うことで、より深みのある味わいに仕上がります。アレンジとしてマカロニやパスタを入れれば、ボリューム感も満点です。

材料(2〜3人分)

  • ジャガイモ　3個
  • バター　大さじ2
  • 塩・コショウ　少々
  • 生クリーム　1/2カップ
  • 牛乳　1/2カップ
  • ブルーチーズ　大さじ2～3
  • とろけるスライスチーズ　2枚
  • タイム　3枝

作り方(調理時間30分)

  1. ジャガイモを皮付きのまま1cm程度の輪切りにする
  2. 温めたダッチオーブンにバターを溶かし、1のジャガイモを炒める
  3. 全体にバターが絡んだら、牛乳と生クリームを注ぎ入れてひと混ぜする
  4. 3の上にブルーチーズととろけるスライスチーズをちぎってのせ、タイムを散らす
  5. 強めの中火で約10分ほど焼く

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8インチダッチオーブンはキャンプにも家庭料理にも大活躍！

本記事では、ソロ・デュオキャンプで活躍する8インチのダッチオーブンを紹介しました。8インチのダッチオーブンは使いやすいサイズ感で、アウトドアから日常使いまでさまざまなシーンで重宝します。多様な調理方法に対応しているので、ぜひ活用してみてくださいね。

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