日本酒マニアが推す、キャンプで飲みたい「地酒」東日本編!お取り寄せできる銘柄も
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その土地を知るなら「地酒」を飲め!
日本酒の酒蔵は、全国で1,400棟以上、銘柄は1万種類以上といわれています。そのなかでも、特定の地域でつくられる日本酒のことを広く「地酒」と呼んでいます。地酒には、その地域の特徴や文化が反映されており、土地のことを知るにはうってつけ。
せっかくキャンプで遠出するのだから、普段はなかなか体験できない酒蔵や地酒を知って、もっと楽しもう!ということで、全国のおすすめ地酒と、一緒に訪れたいキャンプ場を「東日本編」「西日本編」に分けて紹介します。今回は東日本編をお届け!
西日本編は以下リンクからチェック!
【西日本編】日本酒マニアおすすめの地酒と近隣キャンプ場!レア銘柄も紹介
教えてくれるのはこの人!
ナビゲーターは、日本酒に対する愛情を熱燗で表現する「熱燗DJつけたろう」さん。
自身が運営する会員制オンライン酒屋「つけたろう酒店」を通じ、オリジナル酒の定期販売や、レストランや酒蔵とのコラボイベントなども行っています。温度、熟成、ペアリングなどさまざまな観点から日本酒の世界を探求し続ける熱燗のスペシャリストです。
【北海道】北の大地の恵みをたっぷり味わえるお酒
運送費の関係で、道外にはなかなか出回らない北海道のお酒。そのため、北海道のお酒こそ現地で堪能したいものです。中でも今回紹介したいのが上川大雪酒造。道内に「緑丘蔵(りょっきゅうぐら)」(上川町)、「碧雲蔵(へきうんぐら)」(帯広)、「五稜乃蔵(ごりょうのくら)」(函館)と呼ばれる3つの酒蔵を持つ酒造で、それぞれの蔵では見学やお酒の購入ができます。
地方創生に力を入れている上川大雪酒造は、北海道の米や水を使った酒造りが自慢!北海道の恵みをじっくりと味わえます。そして、上川大雪酒造がモットーにしているのは「飲まさる酒」。北海道弁で、ついつい飲んでしまう酒、の意味で、バランスが良く、多くの人に喜ばれる一杯をつくっているのです。
【上川町】飲まさる酒を造る上川大雪酒造の「神川」
出典:上川大雪酒造
上川大雪酒造の「神川」は、北海道上川町地区限定の銘柄。蔵直営のショップやオンラインショップでも販売されていない、地域限定のブランド酒です。もちろん、北海道産の米のみを使用。大雪山のふもとに広がる大自然の恵みが凝縮されています。
神川を飲むなら「層雲峡オートキャンプ場」で!
出典:層雲峡オートキャンプ場
石狩川の近くに位置する「層雲峡オートキャンプ場」。上川層雲峡IC(旭川紋別自動車道)からクルマで約20分、上川大雪酒造の緑丘蔵からはクルマで約16分ほどのところに位置します。
野生動物の生息エリアでもあり、シカやウサギと出会えることも!黒岳でのトレッキングや層雲峡でのラフティングなど、キャンプ以外のアクティビティも楽しめます。大自然とお酒から、上川町を味わい尽くせるはず!
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