脱「ただのBBQ」が叶うシーフード料理3選!海沿いキャンプにおすすめ

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そとごはんが楽しくなるレシピを提案する「hinataキッチン」

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hinataキッチンは、“ひなたでたのしむおいしいひととき”をキャッチコピーに、そとごはんのアイデアを提案。たとえばお天気のいい休日に、近所の公園へピクニックに出かける。明るいうちから準備をして、庭やベランダでアウトドアパーティーを楽しむ。そんな、ささやかな「そとごはん」の気持ちを後押しする、手軽でワクワクするレシピを紹介していきます。

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暑い夏にこそ食べたい、うまみたっぷりのシーフード料理

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蒸し暑い時季は、食欲が落ち、つい麺類など簡単な食事を選びがち。お刺身などもヒンヤリしていていいですが、たまには腕をふるってシーフード料理はいかが?丸ごとの魚やエビの下処理など、少し面倒に感じられるかもしれませんが、簡単な調理で本格的なメニューに仕上がります。

今回、アウトドアにピッタリな、絶品シーフード料理のレシピを紹介。お酒のおつまみとしてもバッチリなので、はりきってつくってみてくださいね!


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