万能調味料といえばこれ！アウトドアに役立つおすすめスパイス20選！

世界の味がこれひとつで！各国の万能調味料

いつもの料理に加えるだけで、一気に国境を超えて「味変」できちゃう世界の万能調味料をご紹介！ネットショップや身近なあのお店で購入できますよ！

少量加えるだけでタイのエスニックな味が楽しめるペーストタイプの万能調味料。野菜や魚介を炒めてもよし、スープを作るもよし、手軽でおすすめ。筆者は牛丼にパクチーと加えて味変するのが好きです…！

【基本情報】

業務スーパー本場タイの味万能調味料

チャーハンやスープなど、中華料理の味が一発で決まる王道の万能調味料！鶏骨、豚骨をベースに野菜エキスとスパイスを配合し、かんたんに本格中華が味わえます。実はカレーやパスタの隠し味に使ってもおいしい！

【基本情報】

内容量：250g
原材料：食塩(国内製造)、動植物油脂(牛脂、豚脂、なたね油、ごま油)、砂糖、乳糖、小麦粉、たん白加水分解物、肉エキスパウダー(ポーク、チキン)、香辛料、野菜パウダー／調味料(アミノ酸等)
特定原材料：小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉

味覇(ウェイパー) 缶 250g

販売サイトへ

東京新大久保にある超有名韓国料理店「でりかおんどる」の万能調味料。スンドゥブチゲの素として販売されていますが、カップラーメンに入れたり「ちょい足し」で辛さと旨さをプラスする使い方もおすすめ！

【基本情報】

内容量：200g
原材料：唐辛子粉、牛脂、ダシダ（食塩、混合薬味（食塩、小麦澱粉、たまねぎ粉、にんにく粉、牛骨エキス、その他）砂糖、醤油、牛脂、小麦澱粉、ぶどう糖、マルトデキストリン、たん白加水分解物、牛肉風味エキス、胡椒ミックス、ニンニクエキス、にんにく、玉ねぎ混合粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料）ニンニク、食塩
特定原材料：乳、小麦

韓国万能調味料/スンドゥブチゲのタレ(200g) [ミニレシピ付き！]【でりかおんどる】