
元記事はこちら:【今日のキャンプ用語辞典】今さら聞けない「アウトドアスパイス」とは?
【今日のキャンプ用語辞典】今さら聞けない「キャンドルランタン」とは?
「アウトドアスパイス」とは?
キャンプ飯がよりおいしくなる万能調味料
出典:PIXTA
キャンプの醍醐味といえばキャンプ飯!そんなキャンパーがこぞって調理に愛用しているのが「アウトドアスパイス」です。スパイスやハーブなどのさまざまな調味料がブレンドされていて、魚も肉も煮込み料理も驚きのおいしさに!その手軽さも手伝って、現在では多くのブランドからオリジナルのアウトドアスパイスが登場しています。
アウトドアスパイスの選び方
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多くのアウトドアスパイスが登場していますが、それぞれ異なる個性をもっていることは覚えておきたいところです。肉料理に合うピリ辛のものや塩味が効いたものなどさまざま。好みや調理する内容に合わせて選ぶのもおすすめです。
おすすめアウトドアスパイス5選
アウトドアスパイスほりにし
人気アウトドアショップ「オレンジ」の和風ベースのオリジナル調味料。肉や野菜はもちろん、さまざまなキャンプ飯に合う20種以上がブレンドされた人気スパイスです。
ミモナ アウトドアスパイスほりにし 100g
黒瀬食鳥 黒瀬のスパイス
福岡県の鶏肉専門店オリジナルのスパイス。鶏肉はもちろん、牛、豚、魚にも合う万能タイプ。1本110g入った瓶のほか、詰替えに便利な袋タイプもラインナップされています。
黒瀬食鳥 黒瀬のスパイス 瓶 110g
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マキシマム
宮崎県で誕生したスパイスで、ステーキなどの肉料理やフライ料理、スープ、チャーハンなど、さまざまな料理に合う万能調味料。
中村食肉 魔法のスパイス マキシマム 140g
アウトサイドハーブスパイス
田中ケンさんと有名スパイスメーカーGABANがタッグを組んで作った究極のスパイスです。14種の素材がミックスされた、どんな食材にも合う一品!
リベルタ フィスタ アウトサイドハーブスパイス 40g ×2個
ほりにし辛口
辛いもの好きな人には、ほりにしの辛口バージョンがおすすめ。23種の素材が絶妙なバランスでブレンドされています。辛さがプラスされてさらにスパイシーな味付けに。
アウトドアスパイス 「ほりにし 辛口」
アウトドアスパイスでキャンプ飯をもっとおいしく!
今日のテーマは「アウトドアスパイス」でした。アウトドアスパイスがあれば、振りかけるだけでキャンプ飯が絶品に。さまざまなアウトドアスパイスが登場しているので、ぜひお気に入りの一品を見つけてみてください。
明日の用語辞典は「斧」です。どんなモノがキャンプに向いているのか、あなたはご存知ですか?
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