豆炭おすすめ10選！バーベキューでの使い方や人気あんかも徹底解説

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「豆炭」がバーベキューに人気の理由

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「豆炭」は、石炭などの粉を固めた豆状の固形燃料です。簡単に着火できて一定の温度で長時間燃焼し、くべる個数によって簡単に火加減を調整できるのも特徴です。多くの豆炭は一粒5cm四方ほどとコンパクトなので、小さなコンロやダッチオーブンでの使用にも向いています。

また、木炭などを原料としたバーベキュー向けの豆炭なら、においや煙が少なく楽しめるのもポイントです。ただし、石炭や粘着剤を多く含むものは、着火直後に特有のにおいや発したり、多くの煙が出ることがあるのも覚えておきたいところです。

【豆炭がおすすめの理由】

• 着火のしやすさ
• 安定した火力の持続
• 煙やにおいの少なさ

コメリやカインズなどで簡単に手に入る！

豆炭はホームセンターなどの身近なお店で購入しやすいのも人気の理由の一つです。コメリやカインズ、ナフコなど最寄りの店舗で探してみましょう。オンラインでも販売されていることもあるので、チェックしてみるのがおすすめです。

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豆炭の「使い方」

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豆炭はコツさえつかめば簡単に着火できます。中にはマッチやライターで火付けできるものも。風が強い状況などでうまくいかない場合は、火おこし器やガスバーナー、着火剤を利用するのもおすすめです。着火直後は煙が発生しやすいですが、しばらくすると全体が赤くなり火力が安定します。一定の火力で燃焼を続けるので、火の世話も最小限に抑えられるはず。

使用後は火消し壺を使うか、水の中に入れて消化するのが定番です。火消し壺などで消化した豆炭は再利用しやすいのもうれしいところ。最後に使用した施設の炭捨て場に捨てるか、各市町村の条例に沿って処分するようにしてください。