キャンプで手軽に調理できるホットサンドメーカー。万能さゆえに、ファミリーキャンプを愛する我が家では、家でもキャンプでも、朝ごはんにおやつ、おつまみに至るまで大活躍しています。今回はおうちキャンプを楽しむため、ホットサンドメーカーで誰でも挑戦できる時短レシピを紹介します！
## ホットサンドメーカーで料理する前のポイント3つ！
ポイント①：材料はシンプルにする
材料は、なるべくシンプルに。簡単に用意できるものにします。
ポイント②：お気に入りスパイスを活用
我が家のおすすめの調味料は「アウトドアスパイスほりにし」。しょう油粉末とガーリックがベースになったスパイスで、お肉料理はもちろん、サラダ、卵料理など、さまざまな料理に合います。そのほかにも多くの万能調味料があるので、お気に入りスパイスでお好みの味付けをしましょう。
ポイント③：直火やIHに対応しているかをチェック！
キャンプ以外に、家庭でも、ホットサンドメーカーを使用するのであれば、直火とIHの両方に対応しているかをチェックした上で購入しましょう。我が家は、直火でもIHでも利用できるホットサンドメーカーを愛用しています。家でもキャンプでも活躍するので、とても便利です。
時短レシピ1：卵とチーズとキムチとベーコンのあつあつ焼
【材料】(2人分)
卵・・・・・1個
とろけるチーズ・・・・・適量
キムチ・・・・・適量
ベーコンハーフ・・・・・4枚
【作り方】
①ホットサンドメーカーの片側にベーコン2枚を並べます。
②チーズをのせます。ダム状に真ん中に空間をつくるようにのせます。
③真ん中の空間部分にキムチをのせます。
④卵をキムチの上にのせます。
⑤残りの２枚のベーコンを上にのせ、ふたをします。
⑥ホットサンドメーカーを弱めの中火にかけます。
⑦時々ふたを開け、焼き加減を確認しながら、両面を焼きます。
⑧ベーコン、チーズがカリカリに焼けてきたら完成です。
カリッとしたチーズとベーコンの食感がたまりません。チーズ、卵、ベーコンとボリュームがありますが、キムチがさっぱりしているので、くどさはありません。おつまみにもおすすめです。
時短レシピ2：和風アボカドサラダのホットサンド
【材料】(２人分)
8～10枚切食パン・・・・・4枚
アボカド・・・・・1個
きゅうり・・・・・1本
白ネギ・・・・・半分
ごま油・・・・・適量
しょうゆ・・・・・適量
チューブわさび・・・・・適量
黒こしょう・・・・・適量
【作り方】
①白ネギを厚めの小口切りにします。
②アボカドは、1～1.5センチ角にします。
③きゅうりは1センチほどの半月切りにします。
④切った具材とごま油、しょうゆ、チューブわさびを混ぜます。
⑤パンに具材をのせて、黒こしょうをふり、パンをのせてサンドします。
⑥サンドしたパンをホットサンドメーカーに入れ、弱めの中火にかけます。
⑦時々ふたを開け、焼き加減を確認しながら、両面を焼きます。
⑧パンの両面にこんがり焼き色がついたら完成です。
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