【今日のキャンプ用語辞典】今さら聞けない「バーベキューフォーク」とは？

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【今日のキャンプ用語辞典】今さら聞けない「火消し袋」とは？

「バーベキューフォーク」とは？

バーベキューで食材を焼くのに便利な調理器具

出典：Amazon

先端に食材を突き刺して、バーベキューや炭火料理で焼くのに便利な調理器具が「バーベキューフォーク」です。

ステンレスなどの耐久性の高い焼き棒が採用され、先端が食材を回しやすい二股にデザインされたバーベキューフォークが多いのも特徴の一つ。木製などの断熱性の高い持ち手が組み合わされていることがほとんどで、熱による影響を受けにくく安全にバーベキューが楽しめます。

バーベキューフォークの種類

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バーベキューフォークを選ぶ際は、先端の形状とともに、子どもも使うなら火から離れた場所からでも扱いやすいものを選んだりと、焼き棒の長さもチェックするのがおすすめです。焼き棒がコンパクトに収縮できるタイプもあるので、バーベキューを楽しむシーンに合わせて選んでみてください。

また、持ち手の握りやすさやメンテナンスのしやすさに注目するのもポイントです。